MÅNADENS GODIS - OKTOBER - PUNSCHPRALIN

Krämig fyllning av punschsmak!

Lär er allt om Punschpralinen!

PUNSCHPRALINENS HISTORIA

  • 1946 sadlar Gunnar Javefors om till godisfabrikör efter att ha drivit skeppshandel i Varberg.
  • Javefors bolag hette Merit efter den tidigare ägarens dotter. Till en början tillverkades enbart hårda karameller.
  • 1950-talet kokade Javefors ihop receptet till den första punschpralinen – en klassiker är född!
  • Idag tillverkas punschpralinen av Grahns Konfektyr i Skövde. Bolaget ligger även bakom bland annat Hockeypulver, Pit Stop och Hallonshots.
  • För första gången säljs nu en smakvariant av punschpralinen, den nya punschpralinen med smak av Passion! Medlemmarna i Hemmavälls kundklubb fick vara med och rösta om vilken smak som skulle vinna och de valde passion. Och vips, från den 1 oktober 2020 finns den nu Hemmakvälls lösvikt!
sheet of paper with empty pages on black background, top view

ROLIGT ATT VETA!

  • Grahns startade i köket hos en av grundarna och har sedan dess expanderat via garaget till att bli en industriell produktion.
  • Varje dag tillverkas cirka 10 000 kg (10 ton!) punschpraliner.
  • De små vita kulorna på toppen av punschpralinen kallas för Nonparielle och består av socker och stärkelse.
  • Punschpralinen är en av svenskarnas favoriter i lösviktshyllan – inte minst inför högtider.
  • Godiset är en riktig klassiker som fungerar lika bra i godispåsen som till fikat eller på affärsmötet.
  • Den speciella smaken kommer från blandningen av choklad och punsch.
  • Från och med vecka 37, 2020 finns punschpraliner även att köpa påspackad!
punschpralin_ny