< Tillbaka

Stekta äppelskivor med kolasås

Här är en mycket enkel dessert med skivade äpplen. Det går lika bra att göra med andra frukter såsom ananas, banan eller persika. Var försiktig med kolasåsen, den blir väldigt varm.

Du behöver

Äppelskivor med kolasås
2 st Äpple
10 g Smör
8 st Werther's Chewy Toffee
1/2 dl Grädde

Gör så här!

Äppelskivor
  1. Skala och skiva äpplena i ca 1 cm breda skivor.
  2. Skär ut kärnhuset.
  3. Lägg smöret i en stekpanna och sätt plattan på medelvärme.
  4. Lägg äppelskivorna i pannan när smöret smält.
  5. Stek dem i ca 5 minuter tills de fått färg.
  6. Vänd på äppelskivorna och stek tills de blivit mjuka. Känn efter med en provsticka.
  7. Lägg de färdiga äppelskivorna på tallrikar.
Kolasås
  1. Sänk värmen till låg och lägg i kolor och grädde i stekpannan.
  2. Rör om då och då tills kolorna smält helt och blandats med grädden till en sås.
  3. Lägg en glasskula på varje tallrik och ringla över kolasås. Servera direkt. Enkelt & gott!